胃部养生之道注意以下(xià)11条原则食材搭配指南怎么写好：

　　1.少吃油炸食物?：因为这类(lèi)食物?不容易消化，会加重消化道负担，多吃会引起消化不良，还会使血脂(zhī)增高，对健康不利。

　　2.少吃腌(yān)制食物?：这些食物?中含有较多食材搭配指南怎么写好的盐(yán)分及某(mǒu)些可致癌(ái)物，不宜多吃。

　　3.少吃生冷食物?刺激性食物?：生冷和刺激性强食材搭配指南怎么写好的食物?对消化道黏膜具(jù)有较强的刺激作用，容易引起腹泻(xiè)或消化道炎症。

　　4.规律饮食：研(yán)究表明(míng)，有规律地(dì)进餐，定时定量，可形(xíng)成(chéng)条件反射(shè)，有助于消化腺(xiàn)的分泌，更利于消化。

　　5.定时定量：要做到每餐食量适度，每日

　　3餐定时，到了(le)规定时间，不管肚子(zi)饿不饿，都(dōu)应主(zhǔ)动进食，避免过饥或过饱。

　　6.温度适宜：饮食的温度应以“不烫不凉”为度。

　　7.细嚼慢咽(yàn)：以减轻(qīng)胃肠负担。对食物?充分咀(jǔ)嚼次数(shù)愈多，随(suí)之分泌的唾(tuò)液也愈多，对胃黏膜有保护作用。

　　8.饮水择时：最佳(jiā)的饮水时间是晨(chén)起空(kōng)腹时及每次进餐前(qián)1小(xiǎo)时，餐后立(lì)即饮水会稀释(shì)胃液，用汤泡(pào)饭也会影响食物?的消化。

　　9.注意防寒：胃部受凉后会使胃的功能受损(sǔn)，故(gù)要注意胃部保暖不要受寒。

　　10.避免刺激：不吸烟，因为吸烟使胃部血管收缩，影响胃壁细胞(bāo)的血液供(gōng)应，使胃黏膜抵(dǐ)抗力降(jiàng)低(dī)而诱(yòu)发胃病。应少饮酒，少吃辣椒?、胡椒等辛辣食物?。

　　11.补(bǔ)充维生素C：

　　维生素C对胃有保护作用，胃液中保持正常的维生素C的含量，能有效发挥胃的功能，保护胃部和

　　增强胃的抗病能力。因此，要多吃富含维生素C的蔬菜和水果(guǒ)。

　　A、溃疡病饮食原则：

　　1.少量多餐，每日5-6餐，注意定时定量，避免过饥过饱。选用易消化、营(yíng)养价(jià)值(zhí)高及保护胃的

　　食物?。

　　2.烹调方法：宜用蒸、熬、煮、氽、烩等烹调方法，忌用煎炸的食物?。

　　3.忌用粗纤维多、硬而不消化的食物?。避免用过甜、过酸、过冷、过热、及辛辣食物?。

　　B、浅(qiǎn)表性胃炎饮食原则：

　　1.少量多餐，每日5-6餐。可增加无(wú)糖牛(niú)奶、苏(sū)打(dǎ)饼(bǐng)干(gàn)、多碱馒头等。

　　2.烹调方法：宜用蒸、熬、煮、氽、烩等烹调方法。忌用煎、炸、烹、溜(liū)、烧(shāo)、生拌(bàn)的食物?。宜进食奶油、和黄油?(可抑(yì)制胃酸分泌)。

　　3.忌食粗纤维多的蔬菜、咖(kā)啡(fēi)、浓茶、烈(liè)酒、辣、酸、芥(jiè)末(mò)及过甜的食物?。

　　C、萎(wēi)缩性胃炎饮食原则：

　　1.少量多餐，每日6餐，选择易消化的食物?。可适量增加醋(cù)调味(wèi)并(bìng)助消化。

　　2.进食含优质蛋白质及铁丰(fēng)富的食物?。进食新鲜绿叶(yè)蔬菜，如(rú)番茄(jiā)、油菜、菠菜、胡萝卜?等。进食肉汁(zhī)及浓肉汤有助于胃液分泌。

　　3.限(xiàn)制含碱多的面条?、馒头、奶油、黄油?等能中和胃酸分泌的食物?。

　　胃病五(wǔ)养

　　★保暖护养。秋凉之后，昼(zhòu)夜温差变(biàn)化大，患有慢性胃炎的人，要特(tè)别(bié)注意胃部的保暖，适

　　时增添衣(yī)服，夜晚(wǎn)睡(shuì)觉(jué)盖(gài)好被褥(rù)，以防腹部着(zhe)凉而引发胃痛或加重旧(jiù)病。

　　★饮食调养。胃病患者的秋季饮食应以温、软(ruǎn)、淡(dàn)、素、鲜为宜，做到定时定量，少食多餐，

　　使胃中经(jīng)常有食物?和胃酸进行(xíng)中和，从(cóng)而防止侵(qīn)蚀(shí)胃粘膜和溃疡面而加重病情。

　　★忌嘴保养。胃病患者要注意忌嘴，不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物?，更忌暴饮

　　暴食，戒(jiè)烟禁(jìn)酒。另(lìng)外，服药时应注意服用方法，最好饭后服用，以防刺激胃粘膜而导(dǎo)致病情恶(è)化。

　　★平(píng)心静(jìng)养。专(zhuān)家(jiā)认(rèn)为，胃病、十二指肠溃疡等症的发生与发展，与人的情绪、心态(tài)密(mì)切(qiè)相(xiāng)

　　关。因此，要讲(jiǎng)究心理(lǐ)卫(wèi)生，保持精(jīng)神(shén)愉(yú)快(kuài)和情绪稳(wěn)定，避免紧(jǐn)张、焦(jiāo)虑(lǜ)、恼(nǎo)怒(nù)等不良情绪的刺激。同(tóng)时，注意劳逸(yì)结合，防止过度疲(pí)劳而殃(yāng)及胃病的康复。

　　★运动健养。肠胃病人要结合自(zì)己(jǐ)的体征(zhēng)，加强适度的运动锻(duàn)炼(liàn)，提(tí)高机(jī)体抗病能力，减少

　　疾(jí)病的复发，促(cù)进身心健康。

　　喝(hē)茶，不仅(jǐn)养心，更能养身。净(jìng)秋醇清(qīng)肺(fèi)茶，还您(nín)健康身体，塑(sù)造(zào)美(měi)好生活(huó)。

　　更多食疗(liáo)科(kē)普(pǔ)请(qǐng)关注企鹅?(é)公(gōng)众(zhòng)号(hào)：nzp9800